Składniki

• Pół kurczaka [ u mnie 2 podudzia]
• 2 marchewki
• 1/2 selera
• 1/2 pora
• Fasolka szparagowa
• 1 cebula
• 2 łyżki mąki
• 1 szkl. śmietany 18 %]
• Ziele angielskie
• Liście laurowe
• 6 większych ziemniaków
• Olej