Składniki

• 5 jajek
• 4 czubate łyżki startego łagodnego żółtego sera
• 1 łyżeczka musztardy z zielonym pieprzem
• 3 łyżeczki majonezu
• Sól do smaku
• 1 czubata łyżka startego drobniutko sera typu parmezan - u mnie Dziugas
• Kawałek papryki czerwonej albo chili na dzióbki
• Rodzynki albo ziarna słonecznika na oczy
• Odrobina niebieskiego barwnika w żelu
• Do ozdoby: sałata , listki pietruszki, koperku, kiełki