Składniki

• 125 g miękkiej margaryny
• 1 łyżeczka aromatu kokosowego - można zastąpić śmietanowym
• 2 jaja
• 120 g cukru
• 1/3 szkl mleka
• 200 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 3 garści wiórków kokosowych
• 1 opakowanie rodzynek
• Dżem - smak wg uznania