Kremowa zupa Vichysoise

11 składniki
kremowa zupa Vichysoise. Cebulę obrać i umyć. Por oczyścić i z cebulą posiekać drobno, dusić kilka minut na roztopionym maśle,... Sprawdź!
Składniki
- 1 cebula
- 250g pora (białej części)
- 25g masła
- 1/2 litra rosołu wołowego
- 250g ziemniaków
- Sól
- Biały pieprz
- 100m śmietanki 30%
- Odrobina tabasco
- 50ml koniaku
- Pęczek szczypiorku
0
3
0
Uwagi