Składniki

• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 50 dag mięsa mielonego
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• Zioła prowansalskie
• 16 dużych listków szałwii
• 8 plasterków boczku
• 5 łyżek oleju
• 1 puszka kukurydzy
• 4 pomidory
• 1 żółta papryka
• 3 łyżki octu balsamicznego
• Sól
• Sałata rzymska
• Szczypta cukru
• Pieprz