Składniki

• Ciasto:
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 1,5 łyżki cukru
• Szczypta soli
• 2,5-3 szklanki mąki pszennej
• 1/4 kostki margaryny
• 3 dkg drożdży
• Masa kakaowa:
• 4 łyżki kwaśniej śmietany 18%
• 1,5 łyżki kakao
• 2 łyżki cukru
• Kruszonka:
• 1/4 kostki masła
• 1/2 szklanki mąki
• 5 łyżek cukru