Pasztet według mojej mamy
13 składniki
Pasztet według mojej mamy. Wszystkie rodzaje mięsa za wyjątkiem wątróbki oraz cebulę kroję na małe kawałki. Przekładam... Sprawdź!
Składniki
- ½ kg wieprzowiny
- ½ kg wołowiny
- ½ kg cielęciny
- ½ kg wątróbki drobiowej
- ½ kg podgardla (lub tłustego boczku )
- 1 duża cebula
- 2-3 łyżki tłuszczu ( margaryna lub smalec)
- Ziele angielskie (kilka ziarenek)
- Liść laurowy (2-3 szt)
- Sól
- Pieprz
- 2 bułki
- 4 jajka
Udział:
0
4
0
Uwagi