Składniki

• Biszkopt :
• 5 jajek ( dużych )
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 szk cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 łyżki mąki ziemniaczanej
• 5 łyżek maki pszennej
• 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
• Masa :
• 500 ml śmietany kremówki
• 1 cukier waniliowy
• Odrobina czerwonego barwnika spożywczego w żelu
• 250 ml dżemu wiśniowego
• Ziarna kawy w czekoladzie do dekoracji
• 1 paczka rurek waflowych