Składniki

• Spód:
• 2/3 szklanki drobno zmielonych ciasteczek amaretti (około 20 szt)
• 1/4 szklanki zmielonych migdałów
• 3 łyżki stopionego masła
• Góra:
• 3 duże białka, w temperaturze pokojowej
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 i 1/4 szklanki śmietany kremówki
• Fix do śmietany
• Łyżka likieru Amaretto (niekoniecznie)
• 100g startej gorzkiej czekolady
• 1/4 szklanki płatków migdałowych przyprażonych