Składniki

• 50 dkg sledzi solonych
• 50 dkg jabłek
• 5 ogórków korniszonów
• 1 cebula biała
• 1 cebula fioletowa
• 1 mały por
• Sokz pół cytryny
• 3-4 łyzki majonezu
• 3 łyżki smietany
• 1/2 szklanki zalewy z ogórków korniszonów
• Pieprz ziołowy lub biały
• 1 łyżeczka cukru