Składniki

• 1 szklanka mąki pszennej uniwersalnej
• 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1 jajko
• 3/4 szklanki brązowego cukru
• 1 szklanka maślanki
• 2 bardzo dojrzałe banany
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• Szczypta soli
• 3 łyżki oleju słonecznikowego
• Pół szklanki siekanych orzechów laskowych
• Cukier trzcinowy do posypania