Składniki

• 1 kg śledzia ,
• 1 puszka kukurydzy,
• 1 słoik sosu słodko-kwaśnego(500g),
• 3-4 łyżki ketchupu,
• Duża ilość przypraw: sól, pieprz czarny i ziołowy,
• Zioła prowansalskie , bazylia,
• Czubryca czerwona.