Składniki

• 200 g.mąki pszennej,
• 4 żółtka,
• 1 żółtko i jajko do masy serowej,
• 2 łyżeczki soli ,
• 150 g.masła,
• 1/2 szklanki gęstej śmietany ,
• Po szczypcie różnych suszonych ziół,np.tymianek,kmin rzymski,oregano,natka suszona,
• Garstka czarnych oliwek posiekanych w talarki.
• 80 dag.białego sera ,
• Łyżeczka proszku do pieczenia,
• Tłuszcz do blachy,