Składniki

• 1/4 niewielkiej kapusty włoskiej
• 1 szklanka ugotowanego ryżu brązowego
• 2 duże jaja
• Ok 40 dag mięsa duszonego
• 2 łyżki śmietanki kremowej
• Sól, pieprz czarny i ziołowy do smaku
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• Bułka tarta do panierowania
• Olej roślinny do smażenia