Składniki

• Ciasto:
• 1/2 kg mąki pszennej
• 1 paczka masła ( 200g) lub Kasia
• 1 opakowanie kwaśnej gęstej śmietany (400gr)
• Szczypta soli
• Cukier kryształ-do maczania rurek
• 60 rurek foremek o długości 7 cm
• Krem:
• ¾ szklanki cukru
• 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki mąki krupczatki
• 1/2 kostki masła
• ½ szklanki cukru
• 500ml mleka