Pierogi ruskie mojej cioci

Pierogi ruskie mojej cioci

12 składniki

Pierogi ruskie mojej cioci. Z mąki , letniej wody, szczypty soli i oleju zagniatamy gęste ciasto. Nakrywamy ściereczką i odstawiamy.... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • Ok. 3 szklanek mąki
  • 1 szklanka letniej wody
  • Szczypta soli
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego
  • Farsz:
  • 250 g twarogu
  • 250 g ugotowanych ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 łyżki masła sklarowanego
  • Sól , pieprz świeżo zmielony
  • 1 łyżka smalcu ze skwarkami

0

3

0

Uwagi