Składniki

• 1 kg piersi z kurczaka
• Zaprawa:
• 3-4 roztarte ząbki czosnku
• 1/2 szklanki wytrawnego wina
• 1/2 szklanki sosu sojowego
• 2 łyżki miodu
• Po łyżce soli , pieprzu, curry i imbiru; litr oleju , mąka