Składniki

• 7 ziemniaków średniej wielkości
• 3x4 cm kawałek imbiru
• 1 burak świeży
• 2 cebule
• 2 łyżki pieczarek w zalewie
• Łyżka smalcu
• 1/2 jabłka
• 1 i 1/2 marchewki
• 6 jaj
• 2 łyżeczki konfitury z kasztanów
• 3 papryki z zalewy np.peperoni
• Ok. 150 ml wody
• 2 łyżeczki soli czosnkowej