Dorsz w galarecie

12 składniki
Jeden ze sposób podania w ciekawy sposób ryby. Można do galarety podać także inną rybę
Składniki
- Dorsz 1 kg
- Włoszczyzna
- Sok z cytryny
- Białko 2 sztuki
- Żelatyna 4 łyżeczki
- Białe wytrawne wino 1 szklanka
- Jajko ugotowane na twardo 1 sztuka
- Marchewka ugotowana 2 sztuki
- Groszek konserwowy 1/2 szklanka
- Koperek 1 pęczek
- Sól
- Pieprz
0
6
0
Uwagi