Składniki

• 0,5 kg wieprzowiny bez kości,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Imbir mielony,
• 1 łyżka mąki ,
• 1 łyżka masła ,
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka cukru,
• 3 łyżki soku z cytryny ,
• 4 brzoskwinie z puszki (połówki),
• Ziele angielskie mielone