Składniki

• 1 paczka okrągłych biszkoptów
• 400 g. serka śmietankowego
• 250 g. serka mascarpone
• 200 ml. śmietany ( 30% tłuszczu )
• 150 g. cukru
• 3 Łyżki kwaśnej śmietany
• 15 g. żelatyny
• 1 galaretka truskawkowa
• Płatki czekoladowe