Składniki

• Na naleśniki:
• 2 jaja
• Szczypta soli
• 300g mąki
• Szklanka mleka
• Szklanka wody
• Na farsz:
• 1/2 kg mielonego mięsa
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• 3 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki oleju
• Sól ,
• Pieprz ,
• Bazylia ,
• Tymianek
• Do panierowania :
• 1 rozmącone jajko
• 2 łyżki mleka
• Bułka tarta