Pieczeń myśliwego

Pieczeń myśliwego

15 składniki

Pieczeń myśliwego. Mięso na noc zawijamy w nasączoną octem ściereczkę. Imbir, kolendrę, jałowiec, sól - mieszamy. Mieszanką... Sprawdź!


Składniki

  • Sarnina 1 1/2 kg
  • Cebula 1 sztuka
  • Gruszka 3 sztuki
  • Ocet
  • Jałowiec 1 łyżka
  • Boczek 20 dag
  • Sól
  • Pieprz
  • Kolendra
  • Imbir
  • Masło 4 łyżki
  • Liść laurowy
  • Tymianek 1 gałązka
  • Czerwone wytrawne wino 1/2 l
  • Śmietana 1 szklanka

0

4

0

Tagi:
iw w

Uwagi