Składniki

• 2 nóżki wieprzowe
• 1 golonko wieprzowe
• 3 liście laurowe
• 4 ziela angielskie
• 2 kostki rosołowe
• Przyprawa do zup
• Pieprz czarny mielony
• Kucharek
• 3 łyżki żelatyny
• 1/2 selera
• 2 pietruszki
• 3 marchewki
• 1 natka pietruszki
• 1 słoiczek pieczarek marynowanych