Składniki

• 2 filety z piersi kurczaka
• 2 czubate łyżeczki konfitury z płatków róży Polska Róża
• 4 łyżki soku z cytryny
• 1/3 łyżeczki chili w proszku
• 4 szczypty soli
• 2 łyżeczki oleju roślinnego
• 2 szalotki
• 1/2 łyżeczki syropu malinowego Polska Róża
• Ok. 1 łyżeczki mieszanki suszonych kwiatów jadanych - mięta, róża, malwa, słonecznik
• 1 pomarańcza
• 2 duże garści roszponki
• 1/2 marchewki zwykłej
• 1/2 marchewki purpurowej - obie surowe