Składniki

• 1 cebula
• 1/2 laski kiełbasy podwawelskiej
• 1 ząbek czosnku
• 2 torebki żurku w proszku
• 1,5 litra wody
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżeczka majeranku
• 4 ziemniaki