Składniki

• 10 dkg masła
• 3/4 szklanki cukru
• 1 duże jajko lub 2 małe
• 1 cukier waniliowy
• 3-4 banany dojrzałe
• 1 1/2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• Szczypta soli
• 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
• 1 łyzką kakao
• Tortownica 24-26 cm
• Masa na górę ciasta
• 200 ml smietany 30%
• 1galaretka smak dowolny
• Czekolada do dekoracji