Składniki

• 4 plastry upieczonej wcześniej szynki
• 1 czerwona cebula
• 1/3 kapusty pekińskiej
• 3-4 łyżki czerwonej duszonej kapusty
• Garść suszonych grzybów leśnych
• 1 pomidor
• 1/2 obranej ze skórki cukinii
• 2 ząbki czosnku
• Łyżeczka trawy cytrynowej
• Sól , czubryca czerwona, pieprz