Zrazy cielęce z mozzarellą i szynką

Zrazy cielęce z mozzarellą i szynką

10 składniki

Zrazy cielęce z mozzarellą i szynką. Bazylię umyć, osączyć, osuszyć, pokroić w plastry. Sznycle rozbić, doprawić solą i... Sprawdź!


Składniki

  • 4 sznycle cielęce
  • 250g sera mozzarella
  • 8 cienkich plastrów szynki wędzonej
  • 8 listków świeżej bazylii
  • 3 łyżki oliwy
  • 125ml wytrawnego białego wina
  • 250ml rosołu drobiowego
  • 2 łyżki masła
  • Sól
  • Pieprz

0

4

0

Tagi:
zraz

Uwagi