Prosty sos pomidorowy - wersja podstawow

9 składniki

Prosty sos pomidorowy - wersja podstawow. Cebulę pokroić w kosteczkę, zeszklić na rozgrzanym maśle, pod koniec dodać drobniutko... Sprawdź!

1 duża cebula
Ząbek czosnku
Łyżka masła sklarowanego
0,5 - 1 kostka bulionu warzywnego
Puszka 800g pomidorów pelati bez skóry w soku pomidorowym (krojonych lub w całości)
Pieprz
Cukier
Słodka lub ostra papryka mielona
Opcjonalnie 50 ml wytrawnego białego wina