Składniki

• 3 kotlety ze schabu bez kości ( po ok. 150 g każdy )
• 250 g mrożonej mieszanki chińskiej
• 4 pieczarki
• 100 g części brokuła bez różyczek
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżeczka piri piri
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 łyżka bułki tartej
• Sól do kotletów
• Pieprz do kotletów
• Olej do smażenia