Składniki

• 1 kg schabu bez kości,
• 20 dag pieczarek ,
• 3 łyżki natki pietruszki,
• 1 łyżka szczypiorku usiekanego,
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
• 1 łyżka soku z cytryny ,
• 2 łyżki masła ,
• Sól ,
• Pieprz