Składniki

• 1 pojedyncza pierś z kurczaka
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1/2 średniej czerwonej papryki
• Mała marynowana papryczka chili
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżeczka przyprawy do dań meksykańskich
• 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
• Olej do smażenia