Składniki

• 2 kg fasolki szparagowej
• 1 kg marchewki
• 2 kg pomidorów
• 3 łyżki cukru
• 4-5 łyżek octu
• 2 łyżki soli
• 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki
• 1,5 szklanki oleju
• Kilka ziaren ziela angielskiego
• Kilka listków laurowych