Składniki

• 1/2 kg filetu z indyka
• 1 cebula
• 1 papryka
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki oleju sojowego
• 2 łyżeczki startego imbiru
• 1 łyżka miodu
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 2 liście laurowe
• Przyprawa chili do smaku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku