Składniki

• Składniki:
• 1 torebka brązowego ryżu
• 1/2 szklanki kaszy bulgur
• 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej
• 1/2 szklanki rodzynek
• 1 pierś z kurczaka
• 120g krewetek koktajlowych
• 6szt pierścieni kalmarów\
• Garść migdałów
• Garść orzechów włoskich
• 2 łyżki czerwonej papryki w płatkach
• 1/2 świeżej czerwonej papryki
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula czerwona
• Sól , pieprz do smaku
• 1/2 łyżeczki kardamonu
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 2 łyżeczki suszonej kolendry
• Olej do smażenia