Składniki

• 1/2 małej kapusty białej
• 1 czerwona papryka
• 1 duże jabłko typu malinówka
• 1 cebula
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 spora marchew
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta pieprzu
• 1 szczypta cukru
• Oliwa do smaku
• Kilka kropel soku z cytryny