Składniki

• 1 kalafior ,
• 1 l bulionu drobiowego,
• 2 łyżki masła ,
• 0,5 szklanki śmietanki,
• 3 łyżki mąki pszennej ,
• 0,5 szklanki utartego sera żółtego,
• 2 żółtka,
• 1 łyżka natki pietruszki,
• Przyprawa maggi,
• Sól ,
• Pieprz