Składniki

• 25 dag sera twarogowego (najlepiej trzykrotnie mielonego)
• 15 dag chudego twarogu ( nie może być kwaśny)
• 3 duże pomarańcze
• 2 jajka
• 8 łyżek mocnej, schłodzonej kawy ( najlepiej rozpuszczalnej)
• 4 łyżki cukru
• 4 łyżki likieru pomarańczowego
• 1 torebka cukru waniliowego
• 5 dag gorzkiej czekolady
• 12 podłużnych biszkoptów