Składniki

• 300 g mąki pełnoziarnistej
• Około 200 g mąki uniwersalnej
• 400 ml letniej wody
• 25 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka oregano
• 1 łyżka mielonych orzechów
• 3 łyżki oleju słonecznikowego
• 200 g serka sojowego twardego
• 500 g pieczarek
• 1 duża cebula
• Sos pomidorowy