Żur świateczny

Żur świateczny

6 składniki

Żur świateczny. Przygotować wywar bez kości przecedzić. Do przecedzonego wywaru dodać zakwas na żur, roztarte przyprawy na sól.... Sprawdź!


Składniki

  • 7 l wywaru z kości wołowych i wieprzowych
  • 3 l zakwasu na żur
  • 5 g czosnku
  • 5 g ziaren jałowca
  • 2 g majeranku
  • 3 dag soli

0

3

0

Tagi:
żur w wi

Uwagi