Zrazy z duszoną cukinią i pomidorami
19 składniki
Zrazy z duszoną cukinią i pomidorami. Plastry mięsa umyć, osuszyć, lekko rozbić. Doprawić solą i pieprzem, posmarować... Sprawdź!
Składniki
- 4 plastry wołowe po 200g
- Sól
- Pieprz
- 4 łyżeczki musztardy
- 8 plastrów wędzonego boczku
- 1 duża marchew
- 4 ogórki konserwowe
- 2 łyżki oleju
- 2 cebule
- 1 mały seler
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 gałązki rozmarynu
- 2 gałązki tymianku
- 250ml białego wina
- 350ml bulionu wołowego
- 100g szalotki
- 500g cukinii
- 500g pomidorów
- 2 łyżki oliwy
Udział:
0
4
0
Uwagi