Składniki

• 50 dag świeżych grzybów
• 1 łyżeczka masła
• 1/2 cebuli
• Sól , pieprz, natka pietruszki
• 100 ml śmietany
• 2 żółtka
• 20 dag wędzonego mięsa
• Sok z cytryny
• 5 dag sera zółtego
• Sos beszamelowy:
• 2 dag masła
• 200 ml mleka
• 2 dag mąki