Składniki

• 50 dag łosoś
• 1 szt włoszczyzna
• 1 szt cebula
• 1-2 szt liść laurowy
• 3-4 ziarenka ziele angielskie
• Pieprz do smaku
• 2-3 goździki
• Sól do smaku
• 1 szczypta cukier
• 1/2 szt cytryna
• 2 łyżki majonez
• Natka pietruszki