Składniki

• 1 kg skrzydełek z kurczaka
• 150 g suszonych pomidorów w oliwie z ziołami
• 200 g gruszek z kompotu
• 1 duża cebula
• 2 łyżki mrożonego koperku ( może być świeży )
• 1 szk sosu chili słodko pikantnego
• 1 łyżeczka czarnej soli
• 1 łyżeczka piri piri
• 1/3 łyżeczki kolorowego pieprzu
• 3 łyżki sosu sojowego jasnego
• 3 łyżki oleju z pomidorów