Krokiety ze szpinakiem i ricottą
16 składniki
Krokiety ze szpinakiem i ricottą. Mąkę, mleko, jajka i szczyptę soli zmiksować na gładką masę, odstawić na 30 minut. Rozmrożony... Sprawdź!
Składniki
- Na patelni o średnicy 22 cm wyszło mi 8 sztuk:
- CIASTO:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- Szczypta soli
- Ewentualnie odrobina wody dla uregulowania gęstości
- 2 łyżki oleju
- NADZIENIE:
- Łyżeczka masła
- 25 dag serka risotta
- Opakowanie szpinaku mrożonego (45-50 dag)
- Ząbek czosnku
- Sól
- Pieprz
- Masło sklarowane do obsmażenia
Udział:
0
7
0
Uwagi