Rolada z boczku z metką wieprzową

Rolada z boczku z metką wieprzową

17 składniki

Rolada z boczku z metką wieprzową. Bułeczkę namoczyć w wodzie. Ser zetrzeć na tarce. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, posiekać.... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg boczku bez skóry
  • 150g metki wieprzowej
  • 1 czerstwa bułka
  • 50g żółtego sera
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 2 żółtka
  • Sól
  • Pieprz
  • 4 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 50g keczupu
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 20g płatków migdałowych
  • 800g kapusty białej
  • 125ml rosołu wieprzowego
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany

0

8

0

Uwagi