Składniki

• 2 l. wody
• 2 podudzia z kurcząt
• 1 marchewka
• 1 pietruszka (korzeń)
• 1 łodyga selera naciowego
• Vegeta
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• Sól
• Pieprz
• 1 kostka rosołowa drobiowa
• ½ kostki rosołowej wołowej
• Przecier pomidorowy (3-4 łyżki)
• Śmietana 18%
• Mąka
• Natka pietruszki