Krokiety z mięsem wg Agiatis
17 składniki
Krokiety z mięsem wg Agiatis. Zacznijmy od gotowania mięsa. Płuczemy mięso wieprzowe i drobiowe, wstawiamy do dużego garnka z wodą,... Sprawdź!
Składniki
- Farsz:
- Mięso wieprzowe - 1,5 kg
- Porcja rosołowa - 1 sztuka
- Cebula - 2 sztuki
- Jajko - 1 sztuka
- Sól , pieprz - 1 łyżeczka
- Magi - 1 łyżeczka
- Olej - 1 łyżka
- Ponadto: 1 łyżka jarzynki
- Ciasto naleśnikowe:
- Mleko lub woda - 1 szklanka
- Maka pszenna - 3 łyżki
- Sól - szczypta
- Olej - 1/4 szklanki (do smażenia)
- Panierka:
- Bułka tarta - 1 szklanka
- Jajko - 2 sztuki
Udział:
0
4
0
Uwagi