Składniki

• 400 g makaronu, np. kokardki
• 0,5 kg pieczarek
• Ok. 0,5 kg kiełbasy i wędliny
• 15-20 dag chudego mięsa wieprzowego
• 6 średnich cebul
• 6-7 łyżek ketchupu pikantnego
• 200 g serka topionego w kostce
• 3/4 szkl. mleka
• 150 g sera mozzarella lub innego
• Czosnek granulowany lub świeży rozgnieciony
• Sól
• Pieprz
• Curry
• Bazylia
• Oliwa.